|
Témaindító hozzászólás
|
2008.05.04. 15:38 - |
Elég sok szolgáló ügyködik itt, bár az olasz szakács leginkább csak főétkezésekkor bukkan fel. Ki van jelölve egy főfőfőleányzó, aki vezeti az elkészítés és a tálalás menetét, aki kitalálja a reggelit ebédet vacsorát tízórait uzsonnát, egyezteti a családfővel, és ő az aki munkán tartja a többieket. Előírás az egyenruha, a kötény és ha olyan van hajfogó sapka, tálaláshoz pedig ki vannak jelölve különböző emberek, hogy a munka gyors és összehangolt legyen. Mindig finom illatok keringnek itt, bár pont emiatt a hőség néha fullasztó. |
[3-1]
*Miután megkapta az utasítást nekilátott a májkrémeskenyekek megkenéséhez. Gondolkodva kenegeti, ahogy húga ránéz ő visszapillant rá. Látva, hogy 1 kenyér van kész összehúzza szemeit és sietve folytatja a saját munkáját. Miután végzett a kenyerekkel, mivel ebből volt a legkevesebb, a főfőfőleányzóhoz ballag újabb feladatot kérve. Az italokat már kivitték, már csak tátalás van.. visszalépked a kenyerekhez és szépen elrendezgeti a tálcán. Mély levegőt véve megtörli a homlokát és legyezgeti magát. Hőség van.. és már alig áll a lábán. Lenéz a cipőkre és elhúzza a száját. Még fel is törte.. megfogja a tálcát és kíváncsian húgára néz.*
|
*Hamar rájött az itteni járásra, és amint kiadták neki az utasítást, rögtön elkezdte kenni a kenyereket. Bár némi gondja van, kettő ki is fordult a kezéből, na meg a kenés sem olyan művészi.. nem nagyon van gyakorlata a főzésben, és meleg is van. Miután művészi pontossággal rákente a vajat 1, azaz kemény egy darab kenyérre, fáradt sóhajjal a frufrujába túr. Büszkén végignéz a tálcán árválkodó kenyéren, és vidám dúdolgatással folytatja. A mellette álló, lekvároskenyeret csináló lány már a 14.nél tart. Átpillant rá, duzzogva elhúzza a száját, és sietve új kenyér után nyúl. Nővére felé pillant, majd elvörösödve visszakapja a tekintetét a kenyérre, sietve vajat ken rá, tálcára teszi, és újért nyúl, mintha annyira elmerülne a munkában*
|
Elég sok szolgáló ügyködik itt, bár az olasz szakács leginkább csak főétkezésekkor bukkan fel. Ki van jelölve egy főfőfőleányzó, aki vezeti az elkészítés és a tálalás menetét, aki kitalálja a reggelit ebédet vacsorát tízórait uzsonnát, egyezteti a családfővel, és ő az aki munkán tartja a többieket. Előírás az egyenruha, a kötény és ha olyan van hajfogó sapka, tálaláshoz pedig ki vannak jelölve különböző emberek, hogy a munka gyors és összehangolt legyen. Mindig finom illatok keringnek itt, bár pont emiatt a hőség néha fullasztó. |
[3-1]
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
